Eine gute Ernährungssituation ist für die neurologischen Rehabilitation von großer Bedeutung. Sowohl für die Behandlung von Krankheitssymptomen als auch für die Bewältigung von Begleiterkrankungen bestimmt sie den Verlauf der Genesung entscheidend mit.
Über Zusammenhänge, Forschungsstände und Behandlungsansätze informiert Dr. Simone Schmidt, wissenschaftliche Mitarbeiterin BDH-Klinik Hessisch Oldendorf, Neurologisches Zentrum mit Intensivmedizin, Stroke Unit und phasenuebergreifender Rehabilitation und Institut für neurorehabilitative Forschung (InFo).